Texas Longhorn Gado Informações

Texas Longhorn bovinos são uma raça do gado nativo da América do Norte. Descendente de gado Longhorn espanhóis trouxeram para o continente pelos primeiros colonos , Texas Longhorns percorriam a Great Plains por muitos anos após a dizimação dos búfalos . Hoje, Texas Longhorn bovinos são conhecidos por sua carne magra, baixa taxa de mortalidade entre partos , adaptabilidade e inteligência. Seus chifres e peles são valorizados entre os colecionadores de tais artefatos e artistas que trabalham com motivos do oeste americano . História

Com o tempo, o longhorn Texas começaram a cruzar com outras espécies de gado no sul e no oeste americano. Até o final dos anos 1920, pecuaristas estavam preocupados que a espécie pode desaparecer e pressionaram o governo dos Estados Unidos para estabelecer medidas de proteção para ajudar a salvar o gado. Dois refúgios para o gado foram designados em Oklahoma e Nebraska. Na década de 1960 , o Texas Longhorn Breeders Association of America foi formada , e hoje Texas Longhorn bovinos são uma espécie de prosperidade .
Texas Longhorn carne

De acordo com o Texas Longhorn Associação de Criadores da América , Texas Longhorns são excepcionais para o gado bovino . Carne Longhorn é mais magro do que muitas outras espécies de gado de corte , o que significa que a carne tem mais músculo e menos gordura por quilo . Carne Longhorn contém aproximadamente a mesma quantidade de colesterol e de calorias como a mesma quantidade de carne de frango . Porque é magra , Texas Longhorn carne cozinha rapidamente, tornando-se popular com churrascos e cozinheiro- outs. Além disso, ela não exige nenhuma gordura adicional para cozinhar , e os cortes da carne encolher menos do que a carne mais gorda .
Reprodução

vacas Longhorn Texas dar à luz facilmente e pode ser contado para a produção de um bezerro a cada ano , quando criados . Os bezerros são pequenos no nascimento , tornando o parto mais fácil para as vacas , que também têm cavidades pélvicas maiores do que muitas outras espécies. As vacas podem ser criados em sua adolescência . Por causa do envolvimento de fazendeiros em programas de melhoramento extensos em que o sêmen congelado é enviado por todo o país , as vacas podem ser criados com touros diferentes a cada ano. Isso resulta em um pool genético maior e fortalecimento da raça.
Adaptabilidade

Enquanto eles se originaram no Ocidente, Texas Longhorn bovinos são altamente adaptáveis ​​a outros ambientes . O Texas Longhorn Breeders Association of America afirma que a raça " prospera em climas das regiões costeiras quentes , úmidos aos invernos rigorosos do Canadá . " Isto significa que qualquer agricultor ou pecuarista , com área de terra suficiente na América do Norte pode aumentar Texas Longhorn bovinos . O gado são resistentes e podem pastar em uma grande variedade de gramíneas e ervas .
Inteligência

O gado também são conhecidos por sua inteligência. Os fazendeiros dizem que eles são fáceis de treinar e trabalhar com ele. Texas Longhorns pode ser treinado para puxar carros e carroças, e pode até mesmo ser montado. Eles são descritos como " persistente", e pode ser teimoso , mas também são ensinados facilmente um vocabulário básico e respondem bem aos comandos , uma vez treinados.