Como criar coelhos para carne

Coelhos fornecer um produto de qualidade por uma fração do preço de carnes mais tradicionais. A carne é um alimento facilmente preparado que é rico em proteínas e pobre em calorias e gordura. Coelhos exigem pouco espaço para viver , reproduzir -se rapidamente e crescer rapidamente, permitindo a possibilidade de um fornecimento contínuo e saudável da carne. Coisas que você precisa
coelho Homem ( fanfarrão )
coelho Mulher ( DOE)
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food Coelho
coelho gaiola
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Escolha sua raça de coelho. Todas as raças oferecem diferentes taxas de reprodução e diferentes produções de carne. De acordo com o meu coelhinho da Fazenda , coelhos Nova Zelândia variam de 9 a 12 quilos, e ter ninhadas de oito a 10 coelhos . O Champagne d' Argent é a raça tradicional de carne , pesando 10 a 15 libras cada , e tem grandes ninhadas compostas de oito a 10 coelhos . Ambas as raças são excelentes coelhos para carne.
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Configure habitação. De acordo com a Humane Society , o habitat do coelho deve ser cinco vezes maior do que o coelho, tem um chão sólido e fornecem abrigo e proteção contra predadores . Embora fio pavimentado gaiolas são populares , eles podem causar feridas nos pés do coelho e contribuir para reduzir a atividade de criação.
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compra comida de coelho . O Farm.org sugere alimentação de coelhos pelotas comerciais contendo fibras e Timóteo /feno de alfafa , porque é uma fonte de alimentação de qualidade para os coelhos de carne. Baixa qualidade resultados comida de coelho em carne de qualidade inferior . Fornecer coelhos com acesso contínuo à água. Substitua a água por dia para manter os coelhos em saúde ideal.
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Compra e criar coelhos . Coelho pequeno raça faz , como o Rex ou americano Sable, podem ser criados em cinco meses de idade e de dólares em seis meses de idade. Coelho Médio faz, como o Fox prata ou cetim , pode começar a criação em seis meses de idade e dólares aos sete meses de idade. A corça Califórnia é uma grande raça de coelho que pode começar a reprodução aos oito meses de idade e de dólares em nove meses de idade.
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Colheita da carne. Os coelhos são divididos em categorias de carne , dependendo da idade . De acordo com o USDA, " fritadeiras " são coelhos com menos de 12 semanas de idade , " torrefadores " são 12 semanas a seis meses de idade e " Stewers " São seis meses e mais velhos . Carne de coelho endurece com a idade do coelho , causando a maioria dos coelhos para serem colhidas no estádio " fritadeira " .