Como levantar Raised - pastagens

levantou - Pasto, ou carne grama -acabados , como é mais conhecido, está se tornando mais popular e pode ser suave e saboroso se os bezerros são gerenciados corretamente. Bezerros tradicionais passaram a alimentar metros de 1 a 2 anos de idade e são alimentados com rações de alto grão para 5 a 8 meses antes da colheita. O grão acrescenta marmoreio de carne que oferece sabor e promove a ternura. Coisas que você precisa
gado Inglês raça
escalas Pecuária
de alta intensidade sistema de pastejo rotacionado
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Use um Inglês de médio porte raça como Hereford, Angus ou Shorthorn por grama de engorda. Estas raças têm demonstrado a capacidade de produzir boa qualidade alimentados com capim carne . Dentro de uma dessas raças , selecione plantel com a genética para produzir descendentes que terminar bem na grama .
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Pesar bezerros , pelo menos uma vez por mês após o desmame e traçar o seu ganho de peso. Um animal deve ganhar 1,7 £ por dia para produzir carne marmorizada ou gordura inter- muscular. Novilhas mármore na grama em cerca de 14 a 15 meses de idade. Steers não vai mármore até que eles são 1 1 /2 a 2 anos de idade. Estes são os tempos que o gado grama -acabados devem estar prontos para a colheita.
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pastar seus pastos em um sistema de rotação de alta intensidade. Coloque bastante animais em um pasto para que a forragem será pastavam uniformemente. Mova os bezerros para outro pasto quando reduzir a altura da grama em 50 por cento . O gado pode precisar de ser movido diariamente ou a cada dois a três dias , dependendo do tamanho e tipo de pasto forragem . Este sistema de pastoreio requer um grande número de pastagens , mas fornece forragem de boa qualidade que aumenta o peso dos animais.