Como alimentar da carne por Primeiro Grau

USDA carne nobre é o mais alto grau de qualidade de carne bovina. A carne tem marmoreio abundante , as linhas de gordura branca dentro da carne, e é produzida por um animal jovem carne . Açougues finas e melhores restaurantes vender carne nobre classe. Esta carne é considerada o corte mais macia, suculenta e saborosa . Um período longo alimentando com uma dieta de alta energia é necessária para produzir carne de primeira classe. Instruções
1

Selecione um quadro médio ( tamanho ) de direção de uma raça de gado de corte . As raças Angus e Hereford são populares para a produção de carne nobre . O gado da raça Wagyu produzir a alta qualidade de carne Kobe -style .
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Selecione um boi que é inferior a 15 meses de idade , quando o programa de alimentação começa. Um boi grau principal é geralmente de 24 meses de idade ou menos na altura do processamento.
3

Comece a idade de um ano 700 quilos alimentador boi em uma dieta de grãos e feno. Comece com alguns quilos de grão e todo o feno grama o boi vai consumir em duas mamadas de 30 minutos. O milho é um cereal forrageiro popular para bois, mas a cevada eo trigo também produzir resultados favoráveis.
4

Aumentar a quantidade de grãos na dieta gradualmente até que o boi consome uma ração de aproximadamente 80 por cento de grãos e 20 por cento de feno. Deve levar cerca de 40 dias para o boi para chegar a este nível de consumo .
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Alimente a orientar o equivalente a cerca de 1,5 por cento do seu peso corporal como feed. Um boi de 1.000 libras irá consumir cerca de 15 quilos de ração. Continue este programa de alimentação para seis a nove meses .
6

Fornecer um programa de saúde regular, água fresca e uma caneta confortável com um abrigo.
7

Sinta a gordura cobrem mais de costas e costelas do boi . Um boi nobre terá uma gordura de espessura, cobrindo mais firme nas costelas e nas costas .