Quais são as funções de um porco Timo

? O timo é uma glândula com dois lóbulos idênticos encontrados em seres humanos , porcos e outros mamíferos. Ele está localizado no tórax , perto do coração , e estendendo-se até o pescoço , de acordo com Jefferson State Community College. Em todas as espécies de mamíferos , esta glândula é mais ativo nos primeiros anos e atrofia antes da idade adulta. Os fetos têm enormes timo , cuja função é desenvolver o sistema imunológico e produzir células de defesa para proteger o corpo . Produção de linfócitos

O timo tem um papel chave no desenvolvimento do sistema imune em porcos e outros mamíferos . A glândula é um centro para a maturação de células do sangue , o que inclui linfócitos T produtoras de anticorpos , informa o Departamento de Biologia da Faculdade de Davidson . Quando o timo reduz suas funções durante a vida adulta , uma parte do tecido responsável pela produção de linfócitos é substituído por gordura.
Timosinas Produção

O timo produz hormônios chamados thymosines , qual função controlar as atividades de linfócitos , iniciando uma resposta imunológica a infecções. De acordo com a pesquisa publicada em 2008 pela American Heart Association, timosina beta- quatro apresentaram ação contra a isquemia do miocárdio e doenças cardíacas relacionadas. Os porcos e ratos foram utilizados durante os testes.
Culinary Use

A glândula timo de leitões pode ter ainda uma outra função para os seres humanos , um gastronômico. Timo ' Porcos são usados ​​em muitas receitas como uma iguaria chamada pão doce . De acordo com o site Dicas de receita , o timo tem um sabor forte se não forem tomadas a partir de um jovem leitão, por isso precisa ser encomendada no início de um açougueiro . Timo qualidade são firmes , gordo e branco.