Fatos interessantes sobre Salmão vermelho

Salmão vermelho , também conhecido como salmão vermelho ou blueblack , são peixes de água salgada que se reproduzem em água doce. Eles são mais comumente encontrados no Oceano Pacífico Norte, mas também são vistos no Golfo do Alasca e no Mar de Bering. Menor do que o salmão Coho ou Chinook , que variam de 5 a 17 lbs. em tamanho . Ciclo de Vida Interessante

Como todos salmão do Pacífico , o salmão vermelho são nascidos e criados para os primeiros anos em água doce, na maioria das vezes em streaming de lagos. A maioria dos sockeye vai ficar lá por até 3 a 4 anos e , em seguida, viagem para o mar, onde eles podem ficar mais 1 a 4 anos . Quando é hora de reproduzir, o salmão migram para as águas doces , onde logo após o acasalamento , eles vão morrer.
Migração Dangerous

Alguns sockeye permanecerá em sua nativa água doce até a morte , e alguns vão simplesmente morrer em sua jornada de volta para a água doce do oceano, quer devido à rota rigoroso (que pode ser tanto quanto 1.000 milhas ) ou predadores como ursos ou gaivotas. Os que fazem isso vai voltar para as águas em que nasceram .
Distinctive Aspecto

Salmões vermelhos são conhecidos por sua pele vermelha brilhante , mas eles realmente permanecer azul prateado , enquanto vivia no oceano , daí o nome , salmão blueback . No entanto , uma vez que eles retornam à água doce para desovar , as costas ficará vermelho ardente e suas cabeças, um tom esverdeado . Machos prontos para raça também irá desenvolver uma corcunda nas costas , bem como uma mandíbula viciado com pequenos dentes, visíveis.
Diet

Ao contrário dos outros salmão suas espécies, a alimentação sockeye principalmente de zooplâncton e pequenos crustáceos , como o krill ou camarão minúsculo . O krill laranja e camarão dar o salmão seu distintivo laranja cor de carne .
Benefício para os seres humanos

Sockeye salmão são cobiçados por sua laranja , carne suculenta. Eles são consumidos por seres humanos , mas também frescos congelados e enlatados. A falta de peixes oceânicos em sua dieta também é responsável pelo baixo nível de mercúrio em seus corpos. Os sockeye tendem a ser o salmão mais caro por causa de seu sabor e flexibilidade de preparação.