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Os abutres obtêm alimento através de necrofagia — consumindo animais após a morte em vez de os caçar. Localizam carcaças de pontos de vista elevados e alimentam-se dos restos. Esta adaptação permite-lhes atuar como necrófagos eficientes, removendo organismos mortos e ajudando a prevenir a propagação de doenças infecciosas nos habitats locais.