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Grandes corujas com chifres são predadores vorazes e podem consumir uma grande variedade de presas. Eles normalmente caçam pequenos mamíferos, como roedores, coelhos e esquilos. Eles também comerão pássaros, répteis, anfíbios e até insetos. Em média, uma grande coruja com chifres comerá cerca de 1 libra de comida por dia, mas pode comer até 2 quilos de comida em uma única refeição se a presa estiver disponível. Essa quantidade de comida é equivalente a cerca de 10% do peso corporal.
Great Horned Owls caçam sentados em um poleiro e esperando presas chegarem ao alcance. Quando eles vêem presas, descem e a agarram com suas poderosas garras. Eles então carregam a presa de volta ao seu ninho para comer. Great Horned Owls são predadores oportunistas e levarão qualquer presa disponível. Eles também são conhecidos por armazenar alimentos, que armazenam para consumo posterior.
Grandes corujas com chifres são uma parte importante do ecossistema. Eles ajudam a controlar as populações de roedores e a manter outras populações de pequenos animais sob controle. Eles também são criaturas lindas e majestosas que são uma alegria de se ver.