De Que País Vem a Sopa de Ninho de Pássaro?

A sopa de ninho de pássaro é um prato tradicional chinês. É feita a partir dos ninhos de andorinhões, que são pequenos pássaros que vivem em cavernas no Sudeste Asiático. Os ninhos são feitos da saliva dos pássaros e são considerados uma iguaria na China.