Como Fazer Petiscos Caseiros de Fígado para Cães

Fígado fresco tem muitos benefícios para pets. Porém, poucos tutores servem fígado cru ou cozido sozinho. Incorporar fígado em petiscos saborosos é forma fácil de dar lanches saudáveis. Ingredientes complementares orgânicos criam petisco ainda mais saudável.

O que você vai precisar

• Processador ou batedeira com tigela
• 1 1/2 xícara farinha de trigo integral orgânica
• 2 ovos caipiras orgânicos
• 2 xícaras fígado orgânico (boi ou frango), picado ou processado
• Assadeira retangular grande
• Papel alumínio
• Spray antiaderente

Instruções

1. Preparando a Massa

   Passo 1: Misture farinha orgânica e ovos no processador ou tigela.

2. Passo 2: Incorpore lentamente fígado orgânico fresco picado/processado (boi, frango ou mistura) até massa homogênea. Adicione colheres de chá água conforme necessário. Misture à mão se processador não comportar 4 xícaras.

3. Passo 3: Adicione ingredientes extras a gosto. Boas adições: queijo orgânico ralado, cenoura ralada, manteiga de amendoim. Evite cebola, passas e chocolate — tóxicos para cães.

Assando os Petiscos

4. Passo 4: Forre assadeira com papel alumínio. Pulverize levemente com spray antiaderente.

5. Passo 5: Despeje massa e alise, não mais que 2,5 cm espessura.

6. Passo 6: Asse 30 minutos a 180°C.

7. Passo 7: Deixe esfriar completamente. Corte em porções tamanho mordida.

8. Passo 8: Guarde em recipiente hermético até 4 dias, ou congele imediatamente.