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O xilitol é um álcool de açúcar utilizado como substituto do açúcar devido ao seu baixo teor calórico e doçura. Embora geralmente considerado seguro, consumir quantidades excessivas de xilitol pode causar envenenamento. Os sintomas de envenenamento por xilitol podem incluir:
1. Problemas gastrointestinais :
- Náusea:Sensação de enjôo e vontade de vomitar.
- Vômito:forçar a saída do conteúdo do estômago pela boca.
- Diarréia:fezes moles e aquosas.
2. Náuseas e vômitos: Estes são os sintomas mais comuns de envenenamento por xilitol e podem ocorrer 30 minutos a 2 horas após o consumo.
3. Desequilíbrios eletrolíticos: O xilitol pode causar perda excessiva de líquidos e eletrólitos por meio da diarreia, causando desidratação, fraqueza muscular, cãibras e dores de cabeça.
4. Hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue): O xilitol é rapidamente absorvido e pode causar um rápido declínio nos níveis de açúcar no sangue, especialmente em indivíduos com diabetes ou histórico de hipoglicemia. Os sintomas podem incluir fraqueza, tontura, sudorese, fome, confusão e convulsões.
5. Danos ao fígado: Em casos graves, o consumo excessivo de xilitol pode causar danos ao fígado. Os sintomas podem incluir icterícia (amarelecimento da pele e dos olhos), urina escura, fezes claras, náuseas, vômitos, dor abdominal e fadiga.
6. Efeitos Neurológicos :Alguns casos de envenenamento por xilitol relataram sintomas neurológicos, como convulsões, tremores e problemas de consciência.
É importante observar que o envenenamento por xilitol é raro e normalmente ocorre pelo consumo de grandes quantidades de produtos que contêm xilitol, especialmente em indivíduos com condições médicas ou sensibilidades subjacentes. Se você suspeitar de envenenamento por xilitol ou sentir algum sintoma preocupante após consumir produtos que contenham xilitol, procure atendimento médico imediatamente.