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Sim, você pode congelar asas de frango de búfalo! Veja como fazer:
congelando asas de búfalo cozido:
1. esfriar completamente: Deixe as asas esfriarem à temperatura ambiente após o cozimento.
2. organizar em uma única camada: Coloque as asas em uma bolsa ou recipiente seguro para freezer, certificando-se de que não tocam. Isso ajuda a evitar queimar o freezer.
3. rótulo e data: Escreva o conteúdo e a data da bolsa ou recipiente.
4. congelar por até 3 meses: Mantenha as asas congeladas para a melhor qualidade.
asas não cozidas e congeladas:
1. Marinar ou estação: Se você quiser marinizar as asas, faça -o antes de congelar. Tempero pode ser feito antes ou depois do congelamento.
2. organizar em uma única camada: Coloque as asas em uma bolsa ou recipiente seguro para freezer, certificando-se de que não tocam.
3. rótulo e data: Escreva o conteúdo e a data da bolsa ou recipiente.
4. congelar por até 3 meses: Mantenha as asas congeladas para a melhor qualidade.
descongelando asas de búfalo congelado:
* geladeira: A melhor maneira de derreter asas é lentamente na geladeira durante a noite.
* Água fria: Mergulhe as asas congeladas em uma tigela de água fria por cerca de uma hora, trocando a água a cada 30 minutos.
* microondas: Você também pode derreter asas no microondas, mas elas podem se tornar um pouco emborrachadas.
Dicas:
* Para obter melhores resultados, asse ou frite asas congeladas diretamente do freezer. Eles vão demorar um pouco mais para cozinhar.
* Você também pode congelar o mergulho de frango de búfalo!
* Evite as asas congeladas várias vezes.
Aproveite suas asas de frango de búfalo congelado!