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Os inuit tradicionalmente comem uma variedade de espécies de baleias, mas as mais comuns são:
* baleia de cabeça de arco: Esta é a maior baleia caçada pelos inuits e é uma fonte significativa de alimentos e outros materiais.
* Beluga Baleia: Essas baleias menores são caçadas por sua carne, gordura e pele.
* Narwhal: Embora menos comum, o nariz é caçado por sua presa única, que tem significado espiritual para os inuit.
Os inuit têm um profundo respeito pelas baleias que caçam e utilizam todas as partes do animal. Eles usam a carne para comida, a gordura para óleo e combustível, ossos para ferramentas e artesanato e a pele para roupas e abrigo.
É importante observar que a caça às baleias é uma questão complexa e sensível. Enquanto a baleia tradicional de subsistência inuit é frequentemente permitida, a baleia comercial é altamente regulamentada e controversa.