Onde estão os cérebros de macacos uma delicadeza?

1. África:

- Em algumas partes da África, principalmente a República Democrática do Congo e a República da África Central, os cérebros de macacos são considerados um prato tradicional e a iguaria consumidos durante ocasiões e cerimônias especiais.

- Os cérebros de macacos, como chimpanzés e babuínos, são valorizados por suas supostas propriedades medicinais e qualidades afrodisíacas.

2. Ásia:

- No sudeste da Ásia, particularmente países como Tailândia, Laos e Camboja, o cérebro de certas espécies de macacos são usados ​​em um prato tradicional conhecido como "Larb Moo Yang" ou "Khork Kluea Moo".

- envolve grelhar toda a cabeça de um macaco, incluindo seu cérebro e servir como uma iguaria com saladas picantes e arroz pegajoso.

3. América do Sul:

- Em certas regiões da América do Sul, especialmente Colômbia, Venezuela e Equador, os cérebros de macacos são considerados um alimento tradicional que foi historicamente consumido durante cerimônias e celebrações rituais.

- Os povos indígenas dessas regiões caçariam macacos para vários propósitos, incluindo a obtenção de seus cérebros como parte de suas práticas culinárias tradicionais.