Do Que É Feito o Vetsin?

Glutamato Monossódico

Vetsin é um nome comum para glutamato monossódico (GMS). GMS é um aminoácido natural encontrado em tomates, cogumelos e queijo parmesão. Também é produzido comercialmente e usado como realçador de sabor.

Composto

O composto do Vetsin é glutamato monossódico.