O que é um Gato "Bulls-Eye Tabby"?

Entendendo os Padrões Tabby

O termo "bulls-eye tabby" (tabby alvo) não é uma raça ou padrão oficialmente reconhecido. É provável que você esteja pensando no padrão tabby clássico (blotched).

Veja por que:

Padrão Tabby Clássico: Apresenta um "M" característico na testa, listras verticais nas costas e laterais, e marcas circulares nos flancos que se assemelham a um alvo ("bulls-eye") — provavelmente a origem da confusão.
Outros Padrões Tabby: Existem ainda o tabby mackerel (listrado), spotted (pintado) e ticked (agouti/salpimentado).
Não Existe Raça "Bulls-Eye Tabby": O padrão tabby aparece em diversas raças, como American Shorthair, Maine Coon, Abissínio, entre outras.

Se puder fornecer mais contexto sobre onde encontrou o termo "bulls-eye tabby", poderei dar uma resposta mais precisa.