Até Que Ponto um Ovo Pode Esfriar e Ainda Chocar?

Ovos de galinha fertilizados, se mantidos na temperatura e umidade corretas, levam 21 dias para o embrião desenvolver e chocar. Se não mantidos aquecidos na temperatura adequada e esfriam, temperaturas baixas podem matar os pintinhos antes de chocar. Incubadoras são usadas para aquecer e criar umidade adequada para crescimento dos embriões.

Temperaturas Adequadas para Ovos

Ovos requerem faixa de 37-39 °C (99-102 °F) para chocar. Além disso, umidade relativa ou nível de umidade no ar precisa ser 50-55% nos primeiros 18 dias e 65% nos últimos três dias.

Temperatura Mínima de Sobrevivência

A menor temperatura em que um ovo pode estar e ainda chocar é 10 °C (50 °F). Ovo fertilizado pode sobreviver até 10 semanas a 10 °C se armazenado com extremidade maior para cima. Se armazenar por mais de 2 dias, gire suavemente os ovos para evitar que gema grude na casca.

Incubando Ovos

Ovos de galinha devem ser incubados o mais rápido possível após fertilizados. Incubadoras podem ser compradas online ou em lojas agropecuárias. Aquecem e umidificam o ar da mesma forma que mãe ou galinha chocadeira, evitando que embriões sequem e mantendo-os aquecidos para crescer.

Ovos Fertilizados

Nem todos os ovos que sua galinha botou serão fertilizados. Frequentemente apenas 50-75% chocam. Após 3 dias de incubação, segure ovo de casca branca diante de vela ou lâmpada acesa com caixa com pequeno furo para luz passar. Segure ovo na luz e procure mancha nublada ou massa no ovo, que é embrião em crescimento. Se não vir mancha/massa, ovo pode ser infértil. Aos 7 dias, ovos que parecem claros na ovoscopia são inférteis: nunca fertilizados ou embrião não sobreviveu.