Ao criar galinhas para carne, muitos produtores buscam acelerar o crescimento para melhorar a produção — quanto mais rápido a galinha cresce, mais cedo colhe os benefícios. Ajustes na dieta aumentam a taxa de crescimento, como alimentos ricos em proteína que fortalecem. Ao tentar crescer o mais rápido possível, deve-se considerar o bem-estar do animal — crescer demais pode causar dor.
Alimente com grãos integrais em vez de grãos moídos: Nutrientes dos grãos integrais duram mais que os de grãos moídos. Nutrientes extras estimulam o crescimento.
Ofereça petiscos junto à dieta habitual: Grilos vivos são lanche apreciado, ricos em proteína. Queijo com moderação — gorduroso, mas rico em proteína e cálcio.
Ajuste a dieta conforme a idade: Entenda as fases e o que oferecer em cada uma. Desde o nascimento: ração inicial (starter) adequada ao tamanho do bico. Mova para ração de crescimento (grower) quando conseguirem comer pellets; 25 dias depois, mude para ração de terminação (finisher) antes do abate.
Forneça antibióticos misturados à ração: Em 1950 descobriu-se que doses baixas de antibióticos aceleram o crescimento de frangos. Sempre verifique com a ANVISA/Ministério da Agricultura antes de administrar; alguns tipos são proibidos em vários países. A decisão de usar antibióticos em aves e gado é um dilema ético; pese bem as opções.