Quais São as Diferentes Raças de Gado Leiteiro?

Gado leiteiro são raças criadas especificamente para produção de leite. Raças comuns incluem:

• Holandesa: Raça mais popular mundialmente; preta e branca; alta produção de leite até 4.500 kg por lactação.
• Jersey: Raça menor; fulva, marrom ou preta; leite rico com alto teor de gordura; até 2.700 kg por lactação.
• Guernsey: Porte médio; marrom-dourada com manchas brancas; leite amarelo com alta proteína; até 3.200 kg por lactação.
• Ayrshire: Porte médio; vermelha e branca; rústica e bem adaptada a pasto; até 3.600 kg por lactação.
• Parda Suíça: Raça grande; marrom; alta produção e longa vida produtiva; até 4.100 kg por lactação.

Cada raça tem pontos fortes únicos, e produtores selecionam com base em sua operação específica.