Pessoas usam melhoramento seletivo em plantas por várias razões:
1. Melhoria da produção agrícola: Aumentar rendimento, qualidade, resistência a pragas e tolerância a estresse.
2. Valor ornamental: Desenvolver cores, formas, tamanhos e fragrâncias de flores atraentes.
3. Nutrição aprimorada: Aumentar vitaminas, minerais e antioxidantes em frutas e vegetais.
4. Adaptabilidade ambiental: Criar tolerância a seca, calor, frio ou salinidade para climas desafiadores.
5. Resistência a doenças e pragas: Reduzir dependência de pesticidas químicos.
6. Vida de prateleira e qualidade pós-colheita: Manter produtos frescos e comercializáveis por mais tempo.
7. Usos medicinais e industriais: Produzir plantas com maiores compostos bioativos ou óleos e fibras valiosos.
Melhoramento seletivo modifica plantas para melhorar valor agrícola, nutricional, ornamental e industrial.