Refeições a Bordo do HMS Beagle: O Que a Tripulação Comia

Café da Manhã

Refeições matinais tipicamente incluíam chá, café ou chocolate com leite e açúcar. Biscoitos e pão acompanhavam bebidas, frequentemente com manteiga e geleia.

Almoço/Jantar Principal

Refeição principal podia ter carne assada fria (boi ou carneiro) com picles. Porco salgado e ervilhas eram grãos comuns, e biscoitos duros (hardtack) forneciam carboidratos duráveis que sobreviviam meses sem estragar.

Ceia

Refeições noturnas mais leves, frequentemente sopa de ervilhas cozida com pão ou grits, seguida de chá adoçado.

Embora fornecessem sustento básico, faltavam frutas e vegetais frescos, tornando deficiências nutricionais risco real em longas viagens.