Emus são principalmente herbívoros e comem uma variedade de materiais vegetais e invertebrados encontrados em seus habitats naturais:
- Gramíneas: Parte principal de sua dieta, fornecendo fibra e nutrientes.
- Arbustos e folhas: Folhagem de espécies nativas como acácias e eucaliptos.
- Frutas e sementes: Frutas nativas como quandongs, bem como sementes de gramíneas e árvores.
- Invertebrados: Insetos, vermes, caracóis e aranhas fornecem proteína.
Em cativeiro, emus também podem receber rações comerciais e suplementos de vitaminas ou minerais para garantir uma dieta balanceada.