Quanto Leite Produz uma Vaca Jersey?

Vacas Jersey são raça leiteira conhecida pelo leite de alta qualidade. Em média, produzem 18-24 litros (4,8-6,3 galões) por dia no pico de lactação. A produção varia conforme genética, idade, dieta, saúde e maneio. São tipicamente ordenhadas duas vezes ao dia para produção ótima e saúde da úbere.