Quantos galões de leite você pode obter de uma vaca de Jersey?

As vacas de Jersey são uma raça de gado leiteiro conhecido por seu leite de alta qualidade. Em média, uma vaca de Jersey pode produzir cerca de 18 a 24 litros (4,8 a 6,3 galões) de leite por dia durante o pico de lactação. No entanto, a produção de leite pode variar dependendo de vários fatores, incluindo as práticas de genética, idade, dieta, saúde e gerenciamento da vaca individual. As vacas Jersey são normalmente ordenhadas duas vezes por dia para manter a produção ideal de leite e a saúde do úbere.