Escolha uma espécie como caramujos-de-jardim, caramujos-romanos ou caramujos-gigantes-africanos, respeitando a legislação local. Monte um recinto sombreado e úmido com solo húmido, abrigos e ventilação adequada.
Os caramujos são hermafroditas, mas necessitam de fecundação cruzada. Alimente-os com vegetais frescos, frutas e suplementos de cálcio. Colha os caramujos maduros e processe-os cuidadosamente para uso culinário ou comercial.