Feno = gramíneas cortadas em diferentes fases de crescimento: folhas, botões, floração, sementes. Maioria cortada entre botão e floração → maximiza nutrientes. Secagem no campo → cura para enfardar/estocar (venda ou alimentação inverno).
Leguminosas, gramíneas, grãos de cereais, misturas leguminosa+gramínea. Ex.: trevo vermelho (leguminosa), capim-bermuda e festuca (gramíneas). Mistura = leguminosa + gramínea. Cereal: palha de aveia.
Fenos de gramíneas: mais açúcar se crescem no inverno vs. verão (ex.: bermuda costeira). Leguminosas: mais minerais (cálcio, fósforo). Grãos: muitos nitratos, especialmente se estirão após seca. Cereais devem ser testados para nitratos → excesso envenena.
Gramíneas + leguminosas se complementam: dieta balanceada. Gramíneas ~½ ou menos proteína que leguminosas, mas mais fibra e sabor melhor. Ruminantes têm estômago sensível → mantenha dieta consistente ou mude gradualmente.
Alfafa: 15-20% proteína. Capim-timothy: ~7-11% (metade da alfafa). Festuca alta: 5-9%. Capim-orchard: 7-11%. Trevo vermelho: 13-16% proteína bruta.