Como fazer farinha de peixe

farinha de peixe é de alta qualidade e rico em nutrientes ingrediente de ração utilizada na alimentação de animais de fazenda e como fertilizante orgânico . A farinha de peixe é fabricado a partir de todo peixe que é imprópria para consumo humano e resíduos de produtos de peixe processado. Espécies de peixes comuns utilizados para a farinha de peixe são anchovas, arenques, savelha e sardinha. O processo de fabricação consiste em cozinhar , prensagem, secagem e moagem de processos durante o qual o óleo e a água é removida a partir das partes sólidas do peixe . Os restantes " refeição " tem grandes quantidades de energia e é uma excelente fonte de proteínas , lipídios, minerais e vitaminas. Os três países produtores de farinha de peixe de topo são Peru , Chile e China. Coisas que você precisa
Fish Fotografia Fogão
Imprensa
evaporador
Centrífuga
Secador
Grinder
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Cozinhe o peixe para separar sólidos de água e óleo. Cozinhar também coagula as proteínas do tecido e esteriliza o produto . Cozinhar é uma fase crítica na preparação da farinha de peixe e geralmente é feito usando um fogão comercial.
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Retire a mistura de proteína de óleo , água e solúvel , também conhecido como o " licor ", dos sólidos por pressionando . Isto é comumente feito em um tubo perfurado com o aumento da pressão. Durante o passo de , água e óleo de prensagem é espremido para fora através das perfurações . Os sólidos separados do licor são chamados de " torta de filtro " e fazer o principal ingrediente da farinha de peixe.
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Leve o licor e remover o óleo a partir dele por centrifugação para obter uma mistura chamada " stickwater " . Este contém cerca de 65 por cento da matéria-prima . Em seguida, evapora-se o stickwater até atingir uma consistência de um xarope espesso .
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Adicionar o xarope stickwater e o bolo de prensagem em conjunto e seco . O processo de secagem remove o excesso de humidade para permitir que a farinha de peixe a ser armazenado e transportado sem molde ou o crescimento bacteriano . Você pode usar um secador direto ou indireto. Secagem directa envolve um tambor cilíndrico de tambor , onde o ar quente de até 500 graus Celsius, é passado sobre o material . Secagem indireta envolve um cilindro com discos de vapor aquecido a cair o material.
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Moer o material seco para obter farinha de peixe com massa consistente. A farinha de peixe está pronto para ser usado ou ensacado para o transporte e armazenamento.