Os tipos de minerais e vitaminas que cervos mais precisam dependem da época do ano. Primavera e verão são quando cervos precisam de cálcio e fosfato, já que este é o período de crescimento ósseo e de galhadas. Durante o outono, cervos precisam de mais gorduras e carboidratos em sua dieta. Inverno é quando machos mais precisam de suplementos de vitaminas e minerais para curar seus corpos e sobreviver aos meses rigorosos e frios.
Vitamina A contém retinoide, que é bom para sistemas imunológicos e funções celulares dos cervos. Mantém seus olhos e pele saudáveis, bem como ajuda seus sistemas digestivo e reprodutivo a funcionar corretamente. Vitamina D é usada pelo corpo do cervo para promover crescimento ósseo. Ajuda os ossos a absorver cálcio e fósforo e é essencial para ajudar machos a crescer grandes galhadas. Vitamina E impulsiona sistemas imunológicos dos cervos e ajuda-os a sobreviver a invernos rigorosos, secas e estresse pós-rut. Baixos níveis de Vitamina E podem enfraquecer a capacidade de um cervo de combater doenças infecciosas.
Minerais são necessários em quantidades maiores que vitaminas na dieta de um cervo. Dois dos minerais mais importantes para dar aos seus cervos são cálcio e fósforo. Cálcio é absorvido através do intestino delgado do cervo, onde entra na corrente sanguínea para combinar com fósforo e é então absorvido por ossos e dentes. Um bom suprimento de cálcio dará a um macho galhadas fortes. Fósforo também é usado pelo corpo do cervo para regular a liberação de energia nas células. A maior parte do fósforo está localizada nos ossos do cervo. Dê a cervos machos um bom suprimento constante de fósforo para garantir crescimento de grandes galhadas e impedir que seu corpo retire fósforo de seus ossos para fornecer energia celular.
Magnésio é usado pelo corpo do cervo para absorver cálcio em seus ossos. Também ajuda a converter comida em energia e ajuda nervos e músculos do cervo a funcionar corretamente. Potássio mantém o equilíbrio de pH correto em seu corpo, auxilia a digestão e trabalha com cloreto de sódio para formar eletrólitos na corrente sanguínea. Cloreto de sódio, comumente conhecido como sal de cozinha, ajuda células a absorver aminoácidos, por isso cervos desejam cloreto de sódio. Enxofre é outro mineral que ajuda a digestão. É absorvido nos tendões, ligamentos e cartilagem do cervo. Cervos precisam apenas dos minerais traço cobalto, cobre, ferro, iodo, manganês, selênio e zinco em pequenas quantidades.
Se você decidir comprar suplementos pré-misturados para seus cervos, procure sacos de 22,7 kg (50 lbs) de vitaminas e minerais misturados que consistam de 11% de cálcio, 3% de fósforo, 13,5% de magnésio, 17% de sal, zinco e Vitaminas A, D e E. Outro mineral para procurar em um saco de 22,7 kg é carbonato de cálcio, que cervos podem usar durante os períodos de crescimento de galhadas e nascimento de filhotes na primavera e verão.