O leite sem lactose é feito de uma cabra?

O leite sem lactose pode ser feito com leite de vaca, leite de cabra ou até leite de amêndoa .

Aqui está o porquê:

* livre de lactose significa que o leite teve a lactose (açúcar de leite) removido. Esse processo é feito através de uma enzima chamada lactase, que quebra a lactose.
* A fonte do leite não importa para o processo sem lactose. Seja vaca, cabra, amêndoa ou soja, a enzima da lactase pode ser usada para remover a lactose.

Então, para responder sua pergunta, o leite sem lactose pode ser feito com o leite de cabra , mas também pode ser feito de outras fontes.