Enquanto muitos países têm populações de alces, o consumo de carne de alce é mais comum na América do Norte .
Aqui está o porquê:
* Tradições nativas americanas: Os alces têm sido uma fonte de alimento significativa para comunidades indígenas na América do Norte.
* Cultura de caça: A caça é uma atividade popular em países como os Estados Unidos e o Canadá.
* Disponibilidade: As populações de alces são relativamente abundantes na América do Norte, tornando a carne mais acessível.
No entanto, a carne de alce também é consumida em outras partes do mundo, principalmente em regiões com populações de alces estabelecidas ou onde são importadas. Por exemplo, você pode encontrar carne de alce em:
* Europa: Alguns países europeus introduziram populações de alces e a caça é permitida em determinadas áreas.
* Ásia: A carne de alce é importada para alguns países asiáticos para consumo, embora não seja tão comum quanto outros tipos de carne vermelha.
Por fim, embora o consumo de carne de alce seja mais prevalente na América do Norte, também é uma tendência crescente em outras regiões.