O Farming Simulator 2011 não inclui vacas como gado gerenciável. Você pode criar galinhas e ovelhas, mas as vacas foram introduzidas apenas em títulos posteriores, como Farming Simulator 17, 19 ou 22.
Nesses jogos mais recentes, você pode comprar vacas, alimentá-las com feno ou silagem, ordenhá-las e vender o leite para obter lucro.