Para Que Servem as Cabras?

Cabras fornecem produtos usados mundialmente:

• Laticínios: Leite de cabra vira iogurte, queijo, outros laticínios. Mais fácil de digerir que leite de vaca; usado por intolerantes à lactose.
• Carne: Popular em muitas culturas, boa fonte de proteína e ferro.
• Fibra: Lã para roupas, cobertores, têxteis. Geralmente mais macia e durável que lã de ovelha.
• Couro: Pele curtida para sapatos, luvas, acessórios.
• Outros produtos: Sabão, fertilizante, até papel.

Serviços que beneficiam humanos e meio ambiente:

• Pastejo: Limpam arbustos e previnem incêndios florestais.
• Controle de pragas: Comem ervas daninhas, insetos, pequenos roedores.
• Animais de carga: Transportam mercadorias e pessoas em terrenos acidentados.
• Companhia: Inteligentes, sociais, ótimos companheiros.