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Ruminantes na verdade têm quatro compartimentos estomacais, mas eles são conectados e funcionam como um sistema digestivo único. Os quatro estômagos são:
1. Rúmen: O maior estômago, onde o alimento é fermentado por bactérias.
2. Retículo: Este compartimento classifica o alimento e permite que pedaços maiores voltem à boca para mastigação adicional.
3. Omaso: Este compartimento absorve água e nutrientes do alimento.
4. Abomaso: Este é o estômago verdadeiro, onde enzimas digestivas são secretadas para quebrar o alimento.