Organic Piscicultura

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) não certifica peixe como orgânicos ainda. Qualquer peixe que você vê no mercado que é rotulado orgânica foi importado de outro país e atende aos padrões daquele país para orgânica. Esteja avisado : Esse país pode ter muito diferentes normas para orgânicos do que Estados Unidos faz. Os fatos

É mais difícil determinar um padrão orgânico para os peixes do que para produzir e gado. O produto orgânico é cultivado sem fertilizantes, pesticidas, herbicidas e não é geneticamente modificada . Gado orgânico é alimentado com uma dieta completamente orgânica , livre de antibióticos , e não é geneticamente modificada .

Peixes são mais difíceis de criar um padrão orgânico para por causa da grande diversidade de peixes disponíveis . Os peixes que são vegetarianos vai exigir padrões diferentes do que peixes carnívoros , como alimentadores de fundo vontade. Além disso, de acordo com o The New York Times, os ambientalistas acreditam que, porque os peixes criados em cativeiro tendem a viver em condições precárias que poluem a água em que vivem, eles não são saudáveis ​​para comer, para chamá-los orgânica seria deturpar o produto .


História

Em novembro de 2008, o Organics Standards Board Nacional recomendou que o USDA começar certificando peixes criados em fazendas como orgânicos , mas estão excluídos todos os peixes selvagens capturados sejam elegíveis. A recomendação , que seria usado pelo USDA como uma diretriz , se eles optam por regular peixe orgânica no futuro, se deparou com a oposição dos ambientalistas e indústria pesqueira.
Recomendação

peixe Vegetariana , como tilápia, são fáceis de determinar um padrão orgânico de alimentos biológicos para animais , porque para eles já está sendo produzido. Peixes carnívoros representar um problema porque o peixe que comemos não são cultivados organicamente e devem ser capturados na natureza .

O Organics Standards Board Nacional recomendou que peixes carnívoros criados em fazendas ainda poderia ser considerado orgânico , mesmo se sua alimentação contém peixes selvagens. De acordo com o Washington Post, o peixe selvagem pode ser de apenas 25 por cento de sua alimentação e não pode ser de espécies forrageiras , como a savelha .
Significado

O mercado de alimentos orgânicos está crescendo rapidamente e indústria da aquicultura quer dentro Se o USDA não decidir permitir que os peixes criados em fazendas para as fileiras do USDA produtos orgânicos certificados , isso poderia abrir a porta para um enorme aumento dos lucros para a indústria da aquicultura , bem como dar-lhes uma enorme vantagem sobre a indústria da pesca.

Segundo o The Washington Post, as vendas de alimentos e bebidas orgânicas na América subiram de US $ 1 bilhão em 1990 para cerca de US $ 20 bilhões em 2007. As vendas de carne orgânica só tem crescido de US $ 33 milhões em 2002 para US $ 364 milhões a partir de 2007.
Cronograma

Mesmo que o USDA não criar um padrão para peixe orgânico, de acordo com o The New York Times , será anos antes de ver um peixe marcado USDA orgânica certificada em sua mercearia local.