Esta é a diferença fundamental em como os organismos obtêm moléculas orgânicas para energia e crescimento.
Plantas são autotróficas e produzem o seu próprio alimento através de fotossíntese, usando luz solar para converter dióxido de carbono e água em glicose e oxigénio. Atuam como produtores primários nos ecossistemas.
Animais são heterotróficos e não podem fazer o seu próprio alimento. Consomem plantas, outros animais, ou ambos, ocupando níveis tróficos como herbívoros, carnívoros ou onívoros.
Estes modos nutricionais contrastantes moldam papéis ecológicos, teias alimentares e fluxo de energia.