A Palavra Animal Deve Ser Capitalizada?

Em escrita científica, "animal" não é capitalizada a menos que inicie uma frase ou faça parte de nome próprio. Exemplo: "Animais são organismos eucarióticos multicelulares." Em escrita geral, pode ser capitalizada ao referir-se a espécie ou grupo específico: "Meu animal favorito é o elefante-africano."