Leite produzido por uma vaca após ela dar à luz ainda é geralmente chamado de leite de vaca. Não há nome separado e especial para ele simplesmente porque o bezerro nasceu.
Dependendo de como o leite é manipulado, você pode encontrar termos como "leite fresco" ou "leite cru". Estes descrevem leite que não foi pasteurizado ou processado de outra forma, não um tipo diferente de leite produzido após o parto.
A composição do leite pode mudar ligeiramente após o parto, mas continua sendo leite de vaca. Se procura informação sobre o primeiro leite produzido — conhecido como colostro — ele é mais rico em anticorpos e nutrientes para apoiar o bezerro recém-nascido, embora ainda faça parte do ciclo de produção de leite da vaca.