As vacas produzem gases de efeito estufa principalmente através de dois mecanismos.
As vacas são ruminantes com estômago de quatro câmaras. Micróbios fermentam matéria vegetal, libertando metano como subproduto. O metano é libertado principalmente através de arrotos e responde pela maior parte das emissões do gado.
A decomposição do esterco liberta metano e óxido nitroso. A quantidade depende de como o esterco é armazenado e tratado.
Implementar estas soluções pode ajudar a mitigar o impacto do gado nas mudanças climáticas.