O que são gado de estoque?

"Stock Cattle" é um termo geral usado na indústria de gado para se referir a gado que são levantados para produção de carne . Este termo abrange vários tipos de gado, incluindo:

* bezerros: Gado jovem, geralmente com menos de um ano, que ainda está sendo amamentado por suas mães.
* anos: Gado que têm entre um e dois anos.
* Steers: Gado masculino castrado.
* MELHERAS : Gado feminino que ainda não teve um bezerro.
* vacas: Gado feminino que tiveram pelo menos um bezerro.

Características -chave do gado de estoque:

* criado para carne: O gado de estoque é elevado principalmente para sua carne, que é usada para consumo ou processada em outros produtos, como carne moída, bifes e assados.
* normalmente levantado em pasto: Eles são frequentemente pastados em pastos abertos ou pastagens, onde se alimentam de gramíneas e outras forragens.
* pode ser vendido em várias idades e pesos: Dependendo da idade e do peso, o gado de estoque pode ser vendido para abate ou mais engorda antes do abate.
* Parte importante da indústria de carne bovina: O gado de estoque forma uma ligação crucial na cadeia de suprimentos de carne bovina, fornecendo as matérias -primas para a produção de carne.

É importante observar que "gado de estoque" pode ser distinguido de "Seedstock", que se refere à criação de gado usado para melhoria genética e a produção de filhos para a indústria de carne bovina.

No geral, "gado de estoque" é um termo amplo que abrange todo o gado levantado para a produção de carne, independentemente de sua idade, sexo ou raça.