Em um rancho, alguns gado são chamados de touros e outros o quê?

Em um rancho, os gado que não são touros são chamados vacas .

Embora existam outros termos, como novilhos (homens castrados), novilhas (mulheres jovens) e bezerros (gado jovem de ambos os sexo), o termo mais comum para gado que não são touros são vacas.