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Os ursos são onívoros e consomem nozes, frutas, cogumelos, mel, formigas, larvas, vermes e vegetação. Os ursos pardos também comem peixe. Agem como necrófagos e predadores. Alguns ursos armazenam carne em excesso enterrando-a num buraco e cobrindo-a para proteger até quererem consumi-la.