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Zebras-das-planícies são herbívoras e sua dieta consiste principalmente de gramas. São pastadeiras, ou seja, comem gramíneas rasteiras.
* Gramas: Compõem a maior parte da dieta, incluindo vários tipos como gramíneas curtas, altas e até secas.
* Forbs: Ervas de folha larga que não são gramíneas, comidas ocasionalmente como suplemento.
* Ramos e folhas: Podem beliscar, especialmente na estação seca quando gramíneas são escassas.
* Frutas: Comem frutas se disponíveis, mas não são parte principal da dieta.
Zebras têm dentes especializados para moer gramíneas. Possuem sistema digestivo grande para decompor celulose resistente, auxiliado por bactérias simbióticas no intestino.