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Os Amish não necessariamente favorecem uma raça específica de cavalo. Eles usam principalmente cavalos de rascunho por suas necessidades agrícolas e de transporte.
Aqui estão algumas raças de cavalos de rascunho comuns vistas entre as comunidades Amish:
* Percheron: Conhecido por sua força, tamanho e temperamento suave.
* belga: Forte, resistente e conhecido por seu poder de tração.
* Clydesdale: Conhecido por seu tamanho impressionante e pés de penas.
* Shires: Cavalos grandes e poderosos com uma disposição calma.
* StandardBred: Embora não sejam uma verdadeira raça de rascunho, às vezes eles são usados pelos Amish para puxar buggies.
A escolha específica da raça geralmente depende das necessidades, preferências e disponibilidade local do agricultor Amish.