Na França, Comem Carne de Cavalo?

Carne de Cavalo na França

Carne de cavalo não é prática comum na França e geralmente considerada tabu.

Motivos

Fatores culturais: Cavalos associados a nobreza, transporte e guerra, levando a aversão a comê-los.

Fatores religiosos: Alguns ramos cristãos proíbem carne de cavalo.

Disponibilidade: Carne de cavalo é legal mas raramente disponível em lojas ou restaurantes.

Pequenas comunidades podem consumir, mas não é generalizado na França.