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A cena é uma que pareceria normal para quase qualquer um: um cavalo pastando pacificamente em um pasto sombreado por árvores. Mas se essas árvores são cerejeiras, o cavalo está em perigo. Árvores de cerejeira são muito tóxicas para cavalos e podem criar rapidamente uma emergência médica.
Segundo UnderstandingHorseNutrition.com, árvores de cerejeira geralmente florescem com flores brancas ou rosadas durante a primavera. O fruto produzido por cerejeiras e arbustos é de cor vermelho-arroxeada quando maduro. Cerejeiras são encontradas em todos os Estados Unidos.
O artigo "Toxic Trees: Keeping Your Horses Safe at Pasture" identifica por que cerejeiras são tão tóxicas para cavalos. Quando as folhas de cerejeira murcham, produzem cianeto. Algumas horas após um cavalo ingerir as folhas murchas, o cianeto impede os glóbulos vermelhos de transportar oxigênio através do sistema do cavalo, então o cavalo sufoca como resultado.
Sintomas identificados por UnderstandingHorseNutrition.com incluem respiração ofegante, perda de controle intestinal, narinas dilatadas, tremores, agitação e perda de coordenação. O envenenamento progride muito rapidamente e cavalos afetados por ele são frequentemente já mortos quando encontrados.
Um veterinário pode tratar o envenenamento se chamado rapidamente o suficiente. Prevenção é um método preferível de lidar com cerejeiras, porém. Cercar áreas onde cerejeiras crescem ou remover as árvores completamente pode ajudar a evitar possível desastre no futuro.