O Que São Cavalos Sorraia?

Não existe raça de cavalo conhecida como "Soraia".

Pode ter ouvido errado ou escrito incorretamente. Talvez queira dizer:

* Sorraia: Raça portuguesa muito rara, conhecida por aparência primitiva, tamanho pequeno e rusticidade.

* Soria: Província espanhola; pode estar pensando em tipo local de cavalo da região.

Se fornecer mais contexto ou descrição clara, posso ajudar a encontrar a raça correta.