Não havia uma "raça de torneio" específica, mas certas raças eram preferidas por força, temperamento e atletismo.
Sangue Quente (Warmbloods):
- Destrier: O cavalo ideal para torneios, frequentemente um cruzamento de Percheron, Andaluz e Árabe. Grande, poderoso e ágil o suficiente para carregar armadura pesada e suportar impacto.
- Andaluz: Conhecido por beleza, temperamento e atletismo; forte o suficiente para cavaleiros armados e ágil para manobras de torneio.
- Frisão: Cavalos negros majestosos valorizados por força, docilidade e elegância, frequentemente vistos em exibições de torneio.
Outras raças:
- Árabe: Resistência, agilidade e inteligência.
- Berbere: Raça norte-africana conhecida por resistência e força.
Fatores importantes:
- Tamanho e força: Necessários para carregar cavaleiros fortemente armados.
- Temperamento: Calmo, obediente e responsivo apesar de choque e barulho.
- Treinamento: Extensivo para suportar cargas, manter equilíbrio e responder a comandos.
Torneios eram esporte para ricos, então cavaleiros tinham acesso aos melhores cavalos; cruzamentos eram comuns para produzir características desejadas.