Penas absorvem óleo por causa de sua estrutura única. Cada pena tem eixo central com minúsculas bárbulas ramificando de cada lado. Estas bárbulas dividem-se em ganchinhos ainda menores. Quando óleo contata pena, bárbulas e ganchinhos agem como rede, aprisionando gotículas de óleo.
Além disso, superfícies das penas são revestidas por fina camada de óleo de preening ceroso, que ajuda repelir água e auxilia na absorção de óleo.
Capacidade de absorver óleo é vital para aves. Penas mantêm aves quentes, secas e flutuantes. Óleo danifica penas, reduzindo eficácia. Absorvendo óleo, aves mantêm condição e saúde das penas.
Humanos também usaram propriedades de absorção de óleo de penas para limpar vazamentos de óleo, fazer travesseiros e edredons, e criar arte.