Tubarões caçam muitos tipos de peixes ósseos, incluindo atum, cavala, arenque e bacalhau. Também comem raias, arraias e às vezes outros tubarões.
Focas, leões-marinhos, golfinhos e ocasionalmente filhotes de baleia são presas para espécies maiores de tubarões.
Tartarugas marinhas, aves marinhas e crustáceos como caranguejos e lagostas também podem estar no cardápio.
Presas específicas dependem de espécie de tubarão, tamanho, localização e disponibilidade de alimento.