Essa é uma charada clássica! A resposta é polvo.
Aqui está o porquê:
- Três corações: Dois corações branquiais bombeiam sangue pelas guelras, e o terceiro, sistêmico, bombeia sangue pelo resto do corpo.
- Um osso: Polvos são invertebrados sem espinha dorsal ou esqueleto interno. O único "osso" que têm é uma estrutura semelhante a bico feita de quitina.