Quem o Salmonella afeta?

Salmonella pode afetar qualquer pessoa, mas alguns indivíduos são mais suscetíveis a doenças graves do que outras. Aqui está um colapso:

que é mais suscetível a doenças graves de Salmonella:

* bebês e crianças pequenas: Seus sistemas imunológicos ainda estão se desenvolvendo, tornando -os mais vulneráveis ​​à infecção.
* Adultos mais velhos: Seus sistemas imunológicos estão enfraquecidos, tornando -os mais suscetíveis a complicações.
* Pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos: Isso inclui pessoas com HIV/AIDS, câncer, diabetes ou aquelas que tomam medicamentos que suprimem o sistema imunológico.
* Mulheres grávidas: A infecção por Salmonella pode causar aborto, nascimento prematuro ou natimorto.

Outros fatores que podem aumentar o risco de doença grave:

* condições de saúde subjacentes: Pessoas com doença renal, doença hepática ou outras doenças crônicas podem ter maior probabilidade de sofrer complicações graves.
* desnutrição: A má nutrição pode enfraquecer o sistema imunológico.
* Medicamentos: Certos medicamentos podem suprimir o sistema imunológico, tornando as pessoas mais suscetíveis à infecção.

Sintomas da infecção por Salmonella:

Os sintomas geralmente aparecem 12 a 72 horas após a exposição e podem incluir:

* Diarréia
* Febre
* Cólicas abdominais
* Náusea
* Vomitando
* Dor de cabeça

Complicações da infecção por Salmonella:

Em casos graves, a infecção por Salmonella pode levar a:

* Desidratação
* Envenenamento por sangue (septicemia)
* Meningite
* Artrite

Prevenção:

Para evitar a infecção por Salmonella, é importante:

* Lave as mãos bem com água e sabão depois de manusear carne crua, aves, ovos e outros alimentos.
* Cozinhe carne e aves para a temperatura interna adequada.
* Evite comer ovos crus ou mal cozidos.
* Lave bem frutas e vegetais antes de comer.
* Mantenha a carne e as aves cruas separadas de outros alimentos.
* Leve à geladeira alimentos perecíveis prontamente.

Se você suspeitar que tem uma infecção por Salmonella, consulte um médico. O tratamento imediato pode ajudar a prevenir complicações.